Le Tablier


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      Le Tablier ル・タブリエとは、フランス語でエプロンという意味です。
      美しさと美味しさの両立を目指したお菓子作りを日々目標としています。


幼いころに夢見たキラキラとした宝石のようなお菓子の世界。
美しく大人の可愛らしさのある本当においしいお菓子たちを作りたい
という思いをル・タブリエという小さなお店として立ち上げました。
毎日の生活の中にお菓子とお茶で素敵で特別な時間を・・・と願いを込めて。

ル・タブリエ 相川 恵理




       店舗情報
          パティスリー&カフェ ル・タブリエ 
         〒780-0861 高知市升形3-2 2F 
         P3台
         Tel: 088-825-0567
         Open : AM10:00~PM7:00 
         定休日: 日曜日




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地図

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ひとつひとつ丁寧に心を込めて焼きあげたクラシックな焼き菓子
大切なかたへのおくりものに素敵なギフトを


タブリエで人気の焼き菓子やアイシングクッキーの詰め合わせです。
タブリエのオリジナルの箱&包装紙で丁寧にラッピングしてお送りします。

タブリエのお菓子はよつばのバターを使用し、ショートニングやマーガリンは
使用していません。さくさくとした歯触りやしっとりとした食感、
ふわっと広がるバターの香りをお楽しみください。

シェル・ビジュー.JPG¥2370(税込)夏のギフトシェル・ビジュー 人気のアイシングクッキー3種 シェル・ビキニ・ビーチサンダルに4種の焼き菓子をセットにしました。
ケイク.JPG¥2650 タブリエオリジナルケイク3種 オレンジとイチジクのショコラケイク・キャラメルカフェ・シトロンケイク ティータイムにぴったり 手土産にも
エトワール.JPG¥2000 焼き菓子8種 いろいろな味がお楽しみいただける焼き菓子 エトワール スノーボール・パレオレザン・ラングドシャなど 内祝や手土産、お礼に
ハッピーバースデー.JPG¥2,320(税込) 女の子、女性の方に喜ばれるギフトです  アイシングクッキー3種(ハッピーバースデー、デコケーキ、フラワードレス)と 定番の焼菓子4種のお詰め合わせ

お知らせ

1月末をもちましてル・タブリエ県庁前店は
升形店に移転しました。

2月1日より、升形店1・2階でパティスリー&カフェとして
リニューアルオープンいたしました。

店内では、お菓子の販売はもちろん
カフェでは日替りランチやケーキセット、パフェなどを
お楽しみいただけます。

☆ランチタイムは平日11:00~15:00☆
(土曜日・祝日はお休みです)

営業時間:AM10:00~PM7:00
定休日 日曜日






6月のお休み

4・11・18・25日 日曜定休




7月のお休み

2・9・16・23・30日 日曜定休

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アイシングサマーレッスン

毎年夏に開催しているアイシングクッキーのレッスンです。
今年からはリニューアルした店舗の2階で行います。

あらかじめこちらで準備するクッキーとアイシングクリームを使用して
レッスンします。アイシングが初めての方でももちろんOKです!

開催時間:AM10:30~PM12:30頃 約2時間を予定しています。

定員:各8名様

場所:ル・タブリエ 2F
1階でスタッフが受付をいたします。

レッスン料:¥3000(税込)

持ち物 :エプロン・ハンカチ

お問い合わせ・ご予約は

ル・タブリエ 088-825-0567
(日曜は定休日です)
※前日・当日のキャンセルは御遠慮いただいております。ご了承くださいませ。





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6月13日火曜 夏のモチーフ3点

店頭でも夏に人気のモチーフです。フリルビキニ・ビーチサンダル・シェル。
フリルの部分は口金を使ってクリームを絞ります。


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6月24日土曜 バードゲージ

少しアンティークな色合いのおしゃれなバードゲージ&メッセージクッキーです。
お花をたくさん飾って仕上げます。


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6月27日火曜 プリンセス

映画美女と野獣のベルをイメージしたドレス・ハイヒール・リングです。
ドレスのフリルはシュガーペーストを使用してエレガントに仕上げます。


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