孤独的美食家第七季

欢迎光临，您要吃点什么呢……一般来说，到了第七个年头，会有厌倦疲惫的感情，无论是事业还是情感，这个时候最初的热情可能需要一些方式方法去经营才能坚持下去，但是自己看孤独的美食家中的五郎倒是渐入佳境呢。

因为自己是后期补剧所以并没有追剧的同步感，但是每晚泡澡时候一集三十分钟的“五郎吃播”也慢慢成了习惯，吃的是什么食物早已不是重点了，每次开头五郎工作中遇到的奇人异事有的时候倒是耐人寻味，感觉上五郎的工作也是在与时俱进不断地拓展着，甚至都有很多跨国企业将其请过去做顾问，自己倒是有些羡慕其工作了呢。

食不厌精脍不厌细，自己身边有个朋友有一次在和自己一起看这部剧的时候吐槽里面每种食物的分量就好像过家家似的，而且每次吃那么多种类的累不累呢，其实自己倒是希望国内也有类似的餐馆而不全是“豪放”类型，而且如果价格亲民那就更好了。

但是想一想，为了追求“流水线”化的操作，“翻台率”提升，一定不会在这种细节上下功夫，毕竟那些所谓的“顾客至上”的类似火锅店的各种“贴心”服务归根到底也是为了让顾客尽可能快的吃完走人……总的来说，虽然一样的故事结构，一样的镜头语言，甚至有些食物也不是第一次出现了，但是那种“元气满满”的吃播，是对于食物的最好的尊重，也是对于粮食的最好感恩，更是对于生活最好的拥抱，也是对于心灵最好的治愈，这个系列，只要在拍，估计自己还会继续看下去的，个人评分9.3分，推荐指数五星。

一直在追，感觉看到大叔和食物搏斗会会心一笑。。。

可是，越来越孤独，看到了大叔自己吃饭自己生活，也看到自己，同感快乐中的孤独。

中年，尴尬的年龄，不知道大叔的背景设置是什么。。

可是，作为一个老北漂，除了同事没有朋友，出了单位没有可以去的地方。

外出的美食确实幸福，可是，加班归来，满心凄凉

“不受时间和社会的限制，幸福地填饱肚子的时候，在那短暂的时间，他是随性而自由的。

不被任何人打扰，毫无顾忌地吃东西。

是一种孤傲的行为，这种行为是现代人被平等赋予的，最好的治愈。

”——《孤独的美食家》片头语最近《孤独的美食家》第七季播出，深夜里，又安抚了一大波嗷嗷待哺、心有愁绪的小青年们。

虽然片名称“孤独的”，却被网友评为最充满人间烟火气的美食剧。

该剧是由久住昌之的漫画改编而来，讲述了一名经营进口杂货商店的男子井之头五郎，在工作间隙前往餐馆吃饭的场景故事。

令人惊喜的是，剧中登场的餐馆全部都是实际存在的，而且都是一些大众化的餐馆，有的遍布街巷，有的隐匿于居民区中。

每集片尾，原作者久住昌之都会亲自拜访剧中的餐馆，尝试五郎或者自己心仪的餐食。

与日本另一耳熟能详的治愈剧《深意食堂》不同，《孤独的美食家》并没有什么故事情节可言，30分钟的剧，大概有20分钟都在看叔吃饭。

没看过的朋友可能会惊讶，这也行？

叔果然是吃播界的鼻祖啊，这二十分钟竟然一点都不觉得长，完全沉浸在叔与美食的“对话”中。

就像片头说的，一个人吃饭，可以不受打扰，全情贯注在吃本身，尽情体会美食带来的快乐。

叔吃饭时的内心活动，异常丰富，与他不善言语有点内向的性格形成鲜明对比。

相比只会说“好好吃啊”、“太棒了”的吃货，叔对美食的夸奖赞叹，是由衷的、热烈的，可谓登峰造极。

啃羊肉时，叔会把自己比喻成一匹狼，充满血性的饿狼，每次吃饭等于进攻！

所以，每次叔吃的大快朵颐，观众看得也酣畅淋漓。

隔着屏幕，都感受到了，爽！

叔是这么形容炸鸡的：“炸鸡可做小菜，亦可做前菜；可做零食，亦可做宵夜；一菜多用，叔也想成为炸鸡般的男人。

”炸鸡般的男人，给跪了！

在吃生姜炒五花肉的时候，解锁了新的美妙滋味，叔会说：“肉香和生姜拿小拳拳，锤中了叔空空如也的胃。

”

叔在吃鲣鱼味增冷茶泡饭时，尝过一口就狼吞虎咽起来，叔由衷感叹：“像喜欢了很久，今天第一次说话的感觉。

”

真是每次吃饭都能吟出一首情诗，只能说，叔对食物是真爱啊！

叔吃饭实在太香了，每次看自己也会胃口大开，常会捂着嘴，怕口水流出来。

b站弹幕上每一集都有无数人说“先暂停一下我去煮个泡面”。

如此让人欲罢不能，不光靠叔的吃相，食物的卖相也是让人垂涎欲滴。

来，随便上几个叔点的菜感受下。

美式酱汁之蛋包饭

烤甜里脊

蒸烤牡蛎

春卷

单人牛肉火锅

烤肉叔对食物的热爱与虔诚，还体现在他讲究的吃法上。

就拿第七季第一集来说，叔大早上就惦记着吃炸猪排。

终于工作结束，如愿以偿找到一家猪排店。

炸猪排一上来，叔瞬间被猪排的尺寸和色泽所吸引，一份炸猪排竟然尝试了6种吃法。

1.炸猪排酱+芥末

2.加盐

3.芝麻酱+猪排酱+盐柠檬+柠檬汁

4.盐柠檬

5.加辣味增

6.加猪排酱

看叔那满足的表情，隔着屏幕，又看饿了！

叔一个人吃饭，也是很带节奏的。

通常先慢条斯理地品尝每一道菜，味蕾完全打开后，BGM变成激昂的“战歌”，叔把领带一松，衣袖一挽，燃起了斗志，如风卷残云般，对食物发起最后的总攻……

盘子都要“刷”的这么干净！

所以20多分钟的“吃播”犹如行云流水般，当你流着哈喇子，还没回过来神的时候，叔已经擦好嘴，跟老板道谢离开了。

看着叔远去的背影，我竟感觉不出孤独，而是充满期待。

叔，下次，你又要到哪里“吃播”啊！

扮演五郎的演员松重丰说，他之所以能演的那么自然，是因为他了解一个人吃饭的心情。

“作为一个演员，在大多数情况下，其实也是一种孤独作业，这与一个人吃饭很像，但这种孤独感不必马上与寂寞、凄凉等词划等号。

孤独也是有正能量的，它代表着可以拥有的自由和独立，这种孤独中，我是可以感受到幸福的。

”

是啊，吃到美食，叔可以不自觉地嘴角上扬；美餐一顿后，不管有什么烦恼，也可以重新燃起斗志！

《孤独的美食家》，感受浓浓的人间烟火气，收获满满的人生正能量，好好吃饭，不光为了填饱肚皮，更为了心灵得到治愈！

好吃是健康的证明，味道是生存的实感。

愿我们每个人像叔一样，善待自己，享受孤独，吃出幸福！

福利来啦！

如果你也想在美食中得到治愈，在公众号“初见全世界”后台回复：“孤独的美食家”，获取全部视频资源。

第一话 琦玉县上尾市 本町的炸猪肩里脊套餐

奇迹炸猪排奇迹炸猪排：咬一口！

然后颤抖吧！

猪排的厚度让叔吃惊啊，不禁拿尺子量下，长16cm，宽10cm，厚4.5cm第一块炸猪排来一波炸猪排酱加点芥末，沉甸甸的肉排用筷子加起来都觉得有点重，小心翼翼送进嘴里，酥脆的外皮包裹着口感香嫩的猪肉，让叔不禁感叹这是何方神圣，叔只能笑了。

三口才能咬完的尺寸一口，两口，三口才能咬完这么一大块猪排。

第二块大撒点盐，就着米饭，让震颤的肉感和米饭的松软口感混合，叔的心头上升一种喜悦感，真是心醉神迷。

吃完这口肉，喝口清淡暖胃的口蘑味增汤，缓解下太激动的心情。

店主提供的酱料有好多种，根据自己喜好尝试不同口味，叔尝试了芝麻调味酱，盐柠檬，猪排酱料，酱油。

一一淋好酱汁好让叔大快朵颐，不用停歇，大口的肉往嘴里送，混合不同口味的酱汁可以让肉排不那么单一，每一次的咀嚼都是惊喜，吃到最后一块忍不住再追加一份奇迹猪排。

奇迹猪排奇迹猪排（100g）：可炸！

可烤！

这个猪肉了不得啊！

不用就饭，淋上酱汁，鲜嫩多汁的肉就让叔很满足，店主推荐洋葱酱和猪排更配，当然要尝试下，就像生姜炒肉，甜辣口感。

但叔的心里芥末酱油才是猪排的最佳拍档。

淋上芥末酱油的猪排这样美味的肉让叔的舌头感动地抽泣，就是再来3份，也可以吃完，但叔要让这份美味留置在美好时刻。

本文首发于微信公众号“五十公斤熊”，更多影评和资源欢迎关注。

大家都知道，现在的直播很火，其中尤以吃播最火。

很多人喜欢看着屏幕那头的主播大快朵颐。

满足了观众对于陪伴的需求，减轻一个人在吃饭时的孤独感。

一句话总结：吃不到的永远在骚动。

不过如今这些吃播都不能和以下这位吃播鼻祖相提并论。

一年一次，最会吃饭的男人又回来了——孤独的美食家第七季孤独のグルメ Season7

再次提醒，看这部剧要是没准备吃的，残酷程度简直等同于满清十大酷刑。

从2012年的第一季，如今已经来到了第七季。

口碑甚至不降反升。

每一年，我们就像等待一个老朋友回归一样，看见他出现便以足够。

这也许是唯一一部观众不希望它作什么改变的电视剧。

如果可能，真希望一直拍下去。

本剧改编自久住昌之创作、谷口治郎作画，从1994年到1996年在扶桑社《月刊PANJA》杂志上连载的漫画。

讲述的是一名个人经营进口杂货商店的男子井之头五郎（松重丰 饰），在工作间隙前往餐馆当中吃饭的场景的故事。

本剧和其他美食类节目主要有几点不一样：首先，本片登场的餐馆都是真实存在的。

其次，登场的食物都是大众美食，要么是路边摊，要么是街头巷尾的小店，接地气，一顿也就几十块钱。

最后，五郎叔满满的心里独白，简直是说出了所有爱吃的人对吃的心声。

这季一回归，第一集就祭出了大杀器——炸猪肩里脊。

号称咬一口，你会浑身颤抖。

面对这个尺寸的猪扒，叔内心大喊“这是何等的威压”。

叔忍不住拿出尺子一本正经地给猪扒量尺寸，这一行为把店员逗得直乐。

长：16厘米，宽：10厘米，厚：4.5厘米。

真是令人窒息的尺寸！

但叔不急于动手开吃，对叔来说，每一顿饭都必须有敬畏之心和仪式感。

菜上了之后，他总是要多角度端详食物，仿佛摆在自己面前的是一件艺术品一样。

就像虔诚的教徒一样，开吃之前会双手合十，嘴里会说“我开动啦”。

前方高能预警，叔的吃播要开始了。

先来一波炸猪排酱吧，搭配芥末，试试？

叔用筷子夹起一块，沉甸甸的重量，不自觉地咽了下口水，同时咽口水的还有屏幕外的熊。

吼！

太美味了，这是何方神圣。

很快就消灭了一块，接下来这块，用盐来配。

这肉不是平常的肉，是肉感十足的肉。

口腔内感到震撼，因嚼着这绝顶美味的肉而产生喜悦，一口肉，一口米饭，令人心神迷醉。

第三块怎么整？

加芝麻酱试试。

第四块，用柠檬汁，柠檬汁可以使肉更加紧致。

边吃边感慨这肉叔能永远吃下去，屏幕前的熊已经不知道擦了多少次口水了。

看看叔吃的，在看看自己面前刚泡好的泡面，顿时悲伤的不能自已……我明天也要吃猪排！

叔感慨，现在咀嚼的是化为肉形的幸福！

别人独自吃饭，吃的不是饭，是寂寞。

叔吃饭，不仅吃的是饭，还吃出了幸福。

这是何等高深的境界，我等凡人只能望其项背。

一顿猪排餐，叔尝试了不同酱料搭配，每一种都给叔带来意想不到的口感，大赞。

没吃饱怎么办，老板，再来100g的烤猪排！

店员建议烤猪排+洋葱酱更配哦。

不过叔还是最爱猪排酱，猪排酱接着是洋葱酱，最后用一发芥末酱油收尾，完美！

这肉完全不需要配饭，用肉来下肉。

这个我也能啊……叔的舌头正在被抽泣地感动，被一块猪肉治愈，是多么奇迹的事。

叔对这顿饭的总结是“猪肉之道，道行颇深”。

第二集，叔来到一家专门做「自助餐」家庭美食的。

对比中国自助餐厅的大排场，这种家庭里的自助显得“小而美”。

麻将虽小，五脏俱全。

品种还不少，西式、日式，还有几内亚的一种类似咖喱的家常菜。

吃自助，最理想的情况当然是所有品种都吃一遍，达成全制霸成就。

叔接下来分了三个阶段去攻略这顿自助餐。

一口一块青花鱼，大小适中的分量，店家深谙吃自助的人的心理。

一口一个，才叫吃自助啊。

小菜同样不能马虎，味增茄子、煮炸豆腐丸子、奶汁烤通心粉、腌白菜、涮猪肉、中华冷面、希腊鳕鱼子沙拉。

统统都到叔的胃里来。

自助餐碰上全是好吃的简直没有比这更幸福了。

不过，吃自助还是要看运气的，能赶上刚出锅的当然最好，热热的，才最好吃。

熊吃自助，要是没吃上自己想吃的，会采取守株待兔的方式，等待它再出锅时出动。

叔还从吃自助上悟出了真理：吃自助不是看运气，重要的是要有不放弃的，开辟一条属于自己的道路的强大内心。

这一信念五郎叔一直身体力行地贯彻着。

就如片头独白所说的：不被时间和社会所束缚，幸福地填饱肚子的那一瞬间，他随心所欲重获自由。

不为他人打扰，无所顾忌，大快朵颐，这种高冷的行为正是现代人被平等赋予的最佳治愈！

唯美食不可弃，即使一个人吃饭，也要吃出幸福的感觉。

虽然片名叫《孤独的美食家》，但五郎叔并不孤独。

熊是不喜欢一个人吃饭的。

去热闹的店吃，会显得很寂寞，去人少的店，又显得太冷清不自在，通常到最后，都会选择去麦当劳或者肯德基那样的快餐店（其实我也很爱吃这两好基友的食物）。

只有在那里我不会感觉到一个人吃饭是很孤独的事。

如果可以，我们当然愿意和别人一起吃。

尤其是，和自己爱的人一起吃。

两个人一起吃饭，吃什么有什么所谓，最重要的是你和谁一起吃。

能找到和你一起吃饭的人，当然最好。

如果暂时还没有，也请学学五郎叔。

即使只有一个人吃饭，也要吃得开怀，吃得幸福。

与其将获得幸福感寄托在他人身上，倒不如自己主动去获取。

人生来孤独，学会如何与自己相处，是我们这一生中最重要的事。

但愿你能找到那个陪你吃饭的人，如果没有，也请你对自己好一点。

对自己好，很有必要。

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看第一集就决定周末去找个食堂吃炸猪排！

第二集的家庭料理离我家也不远 第三集的墨西哥料理已经被种草，准备下个月考完试去试试！

第四集的寿喜烧倒是真没啥感觉，因为知道是淋了酱油然后甜咸口味的😂第五集的麻婆豆腐居然戳中了我这个四川人的点！

绿色的麻婆豆腐也能开发出来也是绝了😂从我家过去大概一个半小时，决定找个时间去试试地狱辣的那个～第六集的银鳕鱼明明看之前觉得肯定没啥兴趣的，但是看着叔慢慢吃居然也会好奇它的味道，也想尝一尝，叔真的很神奇啊！

感觉不是单纯看叔吃吃吃，而是被教会了食用日料的正确打开方式，决定去补完前六季！

看了前两集，叔还是那个熟悉的叔啊，第一集的奇迹猪排看起来真的太好吃了，厚的不像话，怪不得叔要掏出小卷尺量来量去的，真的超级诱人，而且日本粘炸猪排的酱好多啊，感觉吃一块可以尝好几种味道，感觉挺不错的，第二集的家庭小自助也还可以吧，虽然小却很温馨的样子，不过我还是觉得种类有点少，可能吃中国的自助吃多了吧，最后叔要结账却又上了一道芝士焗饭，但不好意思再吃的懵逼样子真的有点可爱，哈哈哈哈哈哈哈哈

这个系列真的超爱，大叔的吃相是真的香啊，他吃的每一家，我都默默的也记下来，虽然并不一定能成行，但是每次都被大叔打动了。

虽然名字是孤独的美食家，但大叔给我的感受并不孤独，他一直都很享受一个人的用餐，这种姿态很打动我。

一个人吃饭并不悲哀，还很随性，如果能认真享受美食，已经是一种幸福了。

这部剧的氛围安静温和，五郎因为工作一个人出差到很多地方，品尝到每个地方的特色美食。

五郎总是一个人，看似孤孤单单的，但是他享用美食的时候，脸上带着幸福的微笑，满足的表情。

正如他所说，这个世界上只有美食是平等的，会治愈所有人。

你可以把这部剧当成是美食手册。

通过观看这部剧，你会了解到不同国家的丰富多彩的美食，你会对生活多一份热菜爱。

这一季与前几季一样，又是让人流口水的精彩。

友情提醒吗，夏天来了，请勿在晚上看这一季，我打开了第一集，以翻倒出一碗泡面边吃边看完结束。

孤独的美食家可以说是我的下饭必备了，说不上来就是喜爱，要说有剧情吗，完全没有，就是五郎叔在各地边工作边觅食的故事，可是怎么就能把吃播拍的这么好看呢，五郎叔怎么就能吃得这么香呢。

也看过其他的美食番，例如《爱吃拉面的小泉同学》《和歌子酒》等等，没一个比得上五郎叔，吃起来就是香，谁说美食番不需要演技呢？