导演：
主演：
类型：电视地区：美国语言：英语年份：2020
简介：这部荣获艾美奖提名的剧集走访了享誉美国、澳大利亚和墨西哥的厨师与烧烤大师，深度探寻美味多汁的烟熏烤肉。详细 >
对影视里的德州有情结……
视角很细腻，三个主厨有共同点，对厨房的热爱，对家人的爱，也有他们三个人在意的地方，比如温度，火，柴等。
食物的背后是故事，故事的背后是人生。
不是一帆风顺美味到底，讲厨艺的过程中也带着厨师个人的生活恩怨，这个角度有意思but tortias是玛雅人的菜？
德州烧烤的老太太说用手感受温度而不用温度计，所以没法告诉你具体几度。用小型拖把给烤肉刷上酱料。制作所有料理包括生菜沙拉都使用火焰的烧烤师说起他的师傅，跟在他身边能看到他做很多事，但他不会讲解和演示。卡罗来纳的农村料理全猪烧烤，在阴凉潮湿的树林里散养的猪群。凭本能做菜的主厨就像不识谱的音乐家(褒义)
就像国内的烧烤有南北之别，国外的烧烤也具有自己的特色。美食是需要经过辛勤的劳动和创造才能呈现出来了，每一次味蕾的满足，都得感谢美食背后那些默默工作的主厨。
上集看哭了……
Firedoor有点儿扯淡。把用明火做菜，“用火烤沙拉”说得那么不可思议，跟天外飞仙似的；都拿了米其林星星了都不买张机票来亚洲转一转吗？
这是一部关于美食的纪录片，但是其中的内容又不局限于美食本身。美食本身的故事，也从美食本身表达了出来，让我们看到了当地的饮食和人文文化。这是一部纪录片，也是一部剧情片，娓娓的镜头展现出来的是不一样的内容，非常不错！
一般美食片：“哇好吃！入口即化！”好一点的美食片：“它为什么好吃？因为千锤百炼。”NETFLIX美食片：“这就是人生。”
看得好腻，现在吃素多一些，简直无法想象以前无肉不欢的样子
待到云开雾散 立志一个个吃遍 💪E1里的德州奶奶 请一定要等到我来～就在想 我泱泱大国 美食秒杀全世界 怎么不多出几个陈晓卿跟他们PK呀
干式熟成牛肉？百度搜索后，卧槽！美妙啊！我的前半生误解了牛肉！
哟嚯
看了一集，强硬装逼上价值，过于虚伪做作矫情了
全是故事。更想听techniques
真难看，前四集，看出来的是，灰暗的没前途的小镇，食物以及制作者对于生活的隐忍与无奈，不想也不接受任何改变，就这样把自己逼到绝境，接着纽约时报一篇文章，就各种火爆了～食物应该是治愈的，包容的，有灵魂的。改名叫“主厨的精神餐桌”吧，里面每个人都不高兴，面面相觑的窘迫面对生活。又没有升华，还没有食物，越走越低，越走越偏。只有澳洲那dry aged的明火牛排，整体感觉切题。
燃！维瓦尔第的冬与烤肉原来可以这么搭
第二集最好看，主厨对明火有执念，对烧烤万物有执念，花了四年寻址，亲自设计厨具，开出一间特色名餐厅，主题简单明了深入人心。第三集最励志，黑人小哥接班父亲烧烤全猪，手法粗犷，但美味虏获人心，最终摘得大奖成就美国梦。第一集，高龄老太，至亲皆亡故，她的德州烤肉却永不寂寞，死忠粉正在门外排起长队。第四集最差，编导好像在梦游，以为是介绍玛雅的古法烤肉，结果却看出极不舒服的推广味，满桌高贵食客的阴沉表情极不协调。剧集的色调典雅深沉，网飞主厨系列的摄影一贯卓越。
美国两位，一个烤牛一个烤猪，我觉得故事和人物令人莫名的感动。
返回首页 返回顶部
对影视里的德州有情结……
视角很细腻，三个主厨有共同点，对厨房的热爱，对家人的爱，也有他们三个人在意的地方，比如温度，火，柴等。
食物的背后是故事，故事的背后是人生。
不是一帆风顺美味到底，讲厨艺的过程中也带着厨师个人的生活恩怨，这个角度有意思but tortias是玛雅人的菜？
德州烧烤的老太太说用手感受温度而不用温度计，所以没法告诉你具体几度。用小型拖把给烤肉刷上酱料。制作所有料理包括生菜沙拉都使用火焰的烧烤师说起他的师傅，跟在他身边能看到他做很多事，但他不会讲解和演示。卡罗来纳的农村料理全猪烧烤，在阴凉潮湿的树林里散养的猪群。凭本能做菜的主厨就像不识谱的音乐家(褒义)
就像国内的烧烤有南北之别，国外的烧烤也具有自己的特色。美食是需要经过辛勤的劳动和创造才能呈现出来了，每一次味蕾的满足，都得感谢美食背后那些默默工作的主厨。
上集看哭了……
Firedoor有点儿扯淡。把用明火做菜，“用火烤沙拉”说得那么不可思议，跟天外飞仙似的；都拿了米其林星星了都不买张机票来亚洲转一转吗？
这是一部关于美食的纪录片，但是其中的内容又不局限于美食本身。美食本身的故事，也从美食本身表达了出来，让我们看到了当地的饮食和人文文化。这是一部纪录片，也是一部剧情片，娓娓的镜头展现出来的是不一样的内容，非常不错！
一般美食片：“哇好吃！入口即化！”好一点的美食片：“它为什么好吃？因为千锤百炼。”NETFLIX美食片：“这就是人生。”
看得好腻，现在吃素多一些，简直无法想象以前无肉不欢的样子
待到云开雾散 立志一个个吃遍 💪E1里的德州奶奶 请一定要等到我来～就在想 我泱泱大国 美食秒杀全世界 怎么不多出几个陈晓卿跟他们PK呀
干式熟成牛肉？百度搜索后，卧槽！美妙啊！我的前半生误解了牛肉！
哟嚯
看了一集，强硬装逼上价值，过于虚伪做作矫情了
全是故事。更想听techniques
真难看，前四集，看出来的是，灰暗的没前途的小镇，食物以及制作者对于生活的隐忍与无奈，不想也不接受任何改变，就这样把自己逼到绝境，接着纽约时报一篇文章，就各种火爆了～食物应该是治愈的，包容的，有灵魂的。改名叫“主厨的精神餐桌”吧，里面每个人都不高兴，面面相觑的窘迫面对生活。又没有升华，还没有食物，越走越低，越走越偏。只有澳洲那dry aged的明火牛排，整体感觉切题。
燃！维瓦尔第的冬与烤肉原来可以这么搭
第二集最好看，主厨对明火有执念，对烧烤万物有执念，花了四年寻址，亲自设计厨具，开出一间特色名餐厅，主题简单明了深入人心。第三集最励志，黑人小哥接班父亲烧烤全猪，手法粗犷，但美味虏获人心，最终摘得大奖成就美国梦。第一集，高龄老太，至亲皆亡故，她的德州烤肉却永不寂寞，死忠粉正在门外排起长队。第四集最差，编导好像在梦游，以为是介绍玛雅的古法烤肉，结果却看出极不舒服的推广味，满桌高贵食客的阴沉表情极不协调。剧集的色调典雅深沉，网飞主厨系列的摄影一贯卓越。
美国两位，一个烤牛一个烤猪，我觉得故事和人物令人莫名的感动。